Uma jornada na cidade norueguesa que é porta de entrada para o Ártico

Uma jornada na cidade norueguesa que é porta de entrada para o Ártico
Publicado em 18/07/2024 às 12:29

Repleta de fiordes, de montanhas e de muita beleza natural, a Noruega é uma terra arrebatadora. Apesar de gelada, principalmente durante os meses de outono e inverno, ela consegue nos aquecer através de sua cultura, que se reflete na comida e na história bem preservada dos povos originários. O país é também um dos melhores para avistarmos um fenômeno quase mágico: a aurora boreal.

Após a jornada pelo Mediterrâneo que começou no Algarve, em Portugal, e terminou na Sicília, na Itália, eu e a equipe do CNN Viagem & Gastronomia partimos para uma aventura mais fria, desta vez na Escandinávia. Foram oito dias em uma viagem entre a Noruega e a Dinamarca, em que passamos por fiordes e cidadezinhas encantadoras.

O ponto de partida foi Tromsø, na Noruega, apelidada de capital da aurora boreal e também conhecida como a porta de entrada para o Ártico. Mas há um diferencial: o trajeto foi todo feito em cima das águas com o Silver Dawn, navio de cruzeiros da Silversea Cruises que ganhou os mares em abril de 2022.

A embarcação moderna acomoda apenas 596 hóspedes e nos entrega conforto, alta gastronomia e itinerário fora do comum. São oito opções gastronômicas, de restaurante japonês até bar de alta coquetelaria, com direito ainda a lavanderia, serviço de quarto e mini bar inclusos. Saiba tudo sobre o navio aqui.

Tromsø, no norte da Noruega (e do mundo)

Cidade portuária e histórica, Tromsø tem apenas 71 mil habitantes e, na verdade, divide-se em vários territórios. Isso porque o município é composto por ilhas e também por uma faixa de terra no continente. Quando nos referimos à ilha de Tromsø, estamos falando da ilha principal onde se encontra o centro histórico e a maior parte da população, assim como a maioria das atrações. Visitar suas ilhas, no entanto, também é um passeio para ser colocado na lista, já que são ligadas por balsas e túneis.

Mas é na ilha principal que encontramos um charme pitoresco que é único da Noruega. Isso fica evidente nas redondezas do porto, onde antigos armazéns de madeiras coloridas dão lugar hoje a lojas, restaurantes, galerias e museus.

Do cais conseguimos avistar a mistura entre estas construções antigas, datadas dos séculos 18 e 19, com edifícios mais modernos. Isso tudo fica em Skansen, que é o centro histórico.

Aqui fica o Museu Polar, que conta mais sobre as grandes expedições polares, que começavam nas redondezas e terminavam no Polo Norte. A entrada custa 110 coroas norueguesas (cerca de R$ 56) e menores de 18 anos não pagam.

A cidade também é ótima para ser percorrida a pé. Portanto, após uma visita ao centro, a dica é fazer uma paradinha na cervejaria Ølhallen, que é o pub mais antigo de Tromsø, aberto em 1928. São 72 cervejas diferentes tiradas direto da torneira, todas da Mack Brewery, dona do local, e de pequenos produtores da Noruega. Também há degustações e bandejas com várias cervejas para experimentarmos uma a uma.

O local oferece um tour guiado que conta mais sobre o processo cervejeiro em um galpão histórico onde a bebida era feita. O tour custa 240 coroas norueguesas (cerca de R$ 120) e deve ser reservado online. Aqui entendemos que a água da região usada na fabricação da bebida é tão pura que não necessita de tratamento, como garante Harald Bredrup, CEO da Mack Brewery. Outra curiosidade: eles tocam rock para as leveduras.

No geral, a impressão é que a cidade é jovem e que reúne vários pontinhos gastronômicos interessantes. Para o jantar, aposte no Hildr Gastro Bar, a poucos passos do Museu Polar. Informal, pequeno e acolhedor, o local nos serve criações sazonais com pegada regional e toques internacionais. Na casa, fiz uma degustação de cervejas e comi um aperitivo com a pele de frango crocante e molho de iogurte, uma delícia.

Outro restaurante entre as recomendações é o Fiskekompaniet, ali no centro antigo, de frente para as águas. É o local ideal para peixes frescos e frutos do mar, como ostras, em um cenário marcado por janelões para o porto.

O que fazer em Tromsø

Tromsø vai além e nos oferece outros programas culturais e atividades específicas a depender da estação do ano.

O verão é a época do Sol da Meia-Noite, quando o Sol não se põe entre o fim de maio até o fim de julho. Durante o período, eventos culturais e várias atividades ao ar livre são oferecidas nas redondezas, desde caminhadas até caiaques nos fiordes.

Já o inverno é a época para a aurora boreal, que pode aparecer nos céus daqui entre setembro e o começo de abril. Diferentes excursões “caçam” a aurora, mas ela pode ser vista também em menor intensidade no céu da própria cidade. Vale ressaltar que a temperatura média durante a estação é de -4ºC, mas se formos atrás da aurora em locais nas redondezas, as temperaturas podem chegar a impressionantes -25ºC.

Esquiar, andar de snowmobile e realizar experiências ao lado dos povos originários, assim como observar baleias, também são atividades durante a estação.

A seguir, confira alguns pontos turísticos da cidade que podem ser visitados ao longo do ano:

  • Catedral do Ártico: é um dos cartões-postais de Tromsø, notável por sua arquitetura moderna e por sediar concertos. Entrada por 80 coroas, cerca de R$ 40.
  • Catedral de Tromsø: construída no século 19 no estilo neogótico, é a única catedral protestante de madeira do país;
  • Ponte de Tromsø: com 1 km, a ponte liga o continente à ilha principal e foi aberta em 1960, chegando a ser, à época, a maior do Norte da Europa;
  • Fjellheisen: é um bondinho que nos leva a 421 metros acima do nível do mar e se abre para vistas panorâmicas para fiordes e montanhas. O trajeto leva cerca de quatro minutos e a viagem de ida e volta pode sair a partir de 415 coroas, cerca de R$ 212;
  • Polaria: é o aquário mais ao norte do mundo e que possui uma arquitetura que lembra um dominó. A entrada pode sair por 295 coroas; cerca de R$ 150;
  • Museu de Tromsø: tem exposição sobre a história, a cultura e o ambiente do norte do país Noruega, bem como exibições sobre os Sami (povos originários da Lapônia) e da aurora boreal.

Para hospedagem, a dica é o Radisson Blu, logo em frente ao porto, no centro antigo, que nos oferece acomodações modernas e vistas para a ponte e a Catedral do Ártico.

Alta, a cidade da aurora boreal

Daniela Filomeno na Catedral da Aurora Boreal, na cidade de Alta, na Noruega
Catedral da Aurora Boreal tem arquitetura que se assemelha aos movimentos das luzes do fenômeno / CNN Viagem & Gastronomia

Uma vez em Tromsø, a dica é esticar a viagem ainda mais em direção ao norte, para a cidade de Alta. Apesar de Tromsø ser apelidada de capital da aurora boreal, descobrimos que Alta é uma forte concorrente ao título. Situada a 70º norte, ela fica na intersecção entre o fiorde e o planalto e, desde a Idade da Pedra, é ponto de encontro de vários grupos indígenas.

Aqui, uma coisa é certa: a natureza está no controle de tudo. Os contrastes não são nada sutis: as variações de cada estação mudam totalmente o aspecto local, seja no verão com o sol que nunca se põe ou no inverno com a escuridão total das Noites Polares.

Entre os destaques, a cidadezinha possui a Northern Lights Cathedral (Catedral da Aurora Boreal), que hoje é um lindo espaço cultural dedicado ao fenômeno, e também pedras talhadas entre 4.200 e 500 a.C que são Patrimônios Mundiais da UNESCO – elas podem ser vistas no Museu de Alta e revelam costumes interessantíssimos do passado.

Foi aqui que, durante nossa jornada para a 7ª temporada do CNN Viagem & Gastronomia, pude ver com meus próprios olhos a aurora boreal se formando e dando seu show de cor esmeralda. A localização remota e o clima seco ajudam na aparição: na praia de Lathari ela veio cruzando o céu como um grande arco em cores rosadas e verdes. É um momento para ficar na memória.

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