Restaurante L’Avenue, um dos mais badalados de Paris, aterrissa em São Paulo
Num momento em que todos os olhos estão voltados para Paris por conta da Olimpíada, uma boa notícia na capital paulista: abre as portas o renomado L’Avenue, restaurante francês superbadalado na Cidade Luz, no Shopping Cidade Jardim.
E com o objetivo de manter o mesmo padrão, glamour e, claro, menu francês, os visitantes podem se sentir em Paris pelo menos nas horas que estiverem por lá, com itens como o Foie Gras Frais de Canard (terrine de foie gras, flor de sal e torrada de pão levain) a R$ 190, e os escargots (6 unidades na manteiga, alho, salsinha e brioche), por R$ 148 como sugestões de entrada.
Entre os principais, ganham destaque o Tom Yam Chili Sea Bass (com alcachofra, chilli sea bass, molho tom yam, limão kaffir, pimenta dedo de moça, coentro e gengibre) a R$ 170 e o Le Tigre (mignon grelhado marinado, com molho de peixe, pasta de camarão chilli, suco de limão e purê de pimenta) por R$ 139.
Para a sobremesa, o L’Avenue aposta nos clássicos Costes Crackers Cheesecake de R$ 48 e Fine aux Pommes (torta de maçã) por R$ 48. A cozinha estará sob comando da chef Fabiana Agostini, que já esteve à frente da cozinha do Kaspia Brasil.
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Escargots na manteiga, alho, salsinha e brioche do L’Avenue
Crédito: Rubens Kato -
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Le Tigre, mignon grelhado marinado, com molho de peixe, pasta de camarão chilli, suco de limão e purê de pimenta
Crédito: Rubens Kato -
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Entre as sobremesas, estão a Fine aux Pommes (torta de maçã) e a Costes Crackers Cheesecake
Crédito: Rubens Kato -
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Diretamente de Paris, L’Avenue desembarca em São Paulo no Shopping Cidade Jardim
Crédito: Rubens Kato
Para beber, uma carta de vinhos enxuta, com ênfase nos rótulos franceses e drinques autorais, como o Cidade Jardim (gin, bitter de laranja, abacaxi, camomila e limão) por R$ 54.
Alex Denis, fundador do L’Avenue Paris, comenta a nova empreitada no país: “É com grande alegria que anunciamos a abertura do L’Avenue no Shopping Cidade Jardim. Esta expansão no Brasil é muito especial, fruto de uma parceria sólida e de longa data com o Cidade Jardim, que há anos organiza seu tradicional almoço no nosso restaurante em Paris durante as semanas de moda. Temos uma profunda admiração pelos nossos clientes brasileiros, e estamos ansiosos para oferecer a eles uma experiência gastronômica única e fiel à essência parisiense do nosso restaurante.”
L’Avenue Brasil: Av. Magalhães de Castro, 12.000 – Cidade Jardim, São Paulo – SP / Funcionamento: segunda a quinta-feira, das 12h às 15h30 e das 18h30 às 23h; sexta, das 12h às 16h e das 18h30 às 23h30; sábado, das 12h às 23h; e domingo, das 12h às 22h30 / Reservas via site.
